23 janvier 2015
Cuisine: recette royal exquis au chocolat.
Ingrédients( 8-10 personnes):
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de farine
- 250 g de beurre
- 1 pincé de sel
- 200 g de chocolat noir.
- Un peu de café soluble
- 100 g de sucre
Battre le sucre, les jaunes d'œufs( garder les blancs) et le beurre.
Faire fondre le chocolat.
Rajouter le chocolat fondu puis la farine.
Battre les blancs,puis les rajouter au mélange précédent.
Tout mélanger.
Enfourner 20 à 180ºc,puis 10 mminutes à 150ºc.
Déguster...
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