cuisine - cuisine chasse et compagnie

23 mai 2017

Cuisine: recette tarte aux poires

Ingrédients pour 8 personnes: - une pâte feuilletée (sur l' article:" Cuisine: voici la recette de ma pâte feuilletée. "). - 1 conserve de poires aux sirop - 100 gr de beurre - amandes en poudre ( pour le fond de tarte) - amandes effilées - 100 gr de...

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Tags: recette, Ingrédients, cuisine, tarte, poires, amandes, gâteau

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27 janvier 2015

Cuisine: recette cannelés.

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 75 minutes Ingrédients (16 Portions) : - 50 cl de lait - 1 pincée de sel - 2 œufs entiers - 2 jaunes d'oeufs - 1/2 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de rhum - 100 g de farine - 250 g de sucre en...

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Tags: recette, Ingrédients, cuisine, cannelés sucrés

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26 janvier 2015

Cuisine: recette filet mignon aux abricots.

Filet mignon aux abricots secs: Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients Ingrédients (4 Portions) : - 1 gros filet mignon de porc - 16 abricots secs - 1 gros oignon - eau bouillante - 1/4 de cuillère à café de curry...

Posté par cuisine-chasse à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Ingrédients, cuisine, abricots, filet mignon, wok

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23 janvier 2015

Cuisine: recette royal exquis au chocolat.

Ingrédients( 8-10 personnes): - 4 œufs - 4 cuillères à soupe de farine - 250 g de beurre - 1 pincé de sel - 200 g de chocolat noir. - Un peu de café soluble - 100 g de sucre Battre le sucre, les jaunes d'œufs( garder les blancs) et le beurre. Faire fondre...

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Tags: recette, Ingrédients, cuisine, gâteau, chocolat

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12 novembre 2014

Cuisine : recette pâte à crêpes thermomix.

Thermomix: 20 sec + Cuisson à la poêle: 1 à 2 min environ par crêpe POUR UNE VINGTAINE DE CREPES: Ingrédient: - 250 g de farine - 250 g de lait - 250 g d'eau - 2 œufs - 10 g d'huile - 1 grosse pincée de sel Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer...

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Tags: recette, Ingrédients, cuisine, thermomix, crêpes

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13 octobre 2014

Cuisine: recette clafoutis ratatouille et thon.

Ingrédients pour 8 personnes: - ratatouille - 1 boîte de lait concentré non sucré - 6 œufs - 2 c.à soupe de farine - 1 grosse boîte de thon - sel - poivre Préchauffer le four à 180ºc. Mélanger les œufs,la farine et le lait . Rajouter du sel et du poivre....

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Tags: recette, Ingrédients, Lait, concentré, moule, cuisine, Ratatouille, farine thon, manqué, plat, œufs

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12 octobre 2014

passions:sur cet article vous verrez quelques photos.

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Tags: Chasse, cuisine, Photos, passions

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11 octobre 2014

Cuisine: recette pâte à gaufres thermomix facile à faire.

Thermomix exclusivement: 20 sec Pour 16 à 18 gaufres ingrédients: - 250 gr de farine - 1 sachet de levure chimique -2 œufs - 1 c.à café rase de sel - 40 gr de beurre + 10 gr pour le gaufrier - 180 gr de lait - 180 gr d'eau - 30 gr de sucre en poudre Mettre...

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Tags: recette, Ingrédients, Pâte, cuisine, facile, thermomix, gaufres

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6 octobre 2014

Cuisine: recette porc au caramel.

Ingrédients pour 4 personnes: - 600 gr d' échine de porc - 4 échalotes - 1 bouteille de sauce soja - caramel fait maison - brins de persil Couper l' échine de porc en gros dés. Réserver dans un saladier. Hacher les échalotes, les rajouter à l' échine...

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Tags: recette, Ingrédients, cuisine, Porc, échalotes, échine

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4 octobre 2014

Cuisine:recette pâte feuilletée thermomix

Thermomix exclusivement : 25 sec Ingrédients pour 1 pâte à tarte: - 150 beurre en morceaux congelé au préalable -150 gr de farine - 75 gr d'eau froide - 1 pincée de sel Congeler le beurre en morceaux à l' avance. Mettre tous les ingrédients dans le bol...

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Tags: recette, Ingrédients, Pâte, cuisine, thermomix, feuilletée

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